(51) 941 525 454 digital@zamtsu.com

Prensa de Queso Did谩ctica, Controlada desde Computador PVQC Edibon

Descripci贸n

La Prensa de Queso Did谩ctica consiste en una prensa neum谩tica para compactar el cuajo fresco para retirar el exceso de suero, ya que el queso se estropea r谩pidamente por la retenci贸n de demasiada agua en el queso final.
Esta prensa tiene dos cilindros con una capacidad de prensado total de 10 – 12 moldes (seg煤n el tipo de molde y tama帽o). Gracias a su
dise帽o, los quesos son sometidos a la misma fuerza de prensado y el resultado es uniforme.
El equipo incluye dos sensores de presi贸n para medir la presi贸n en cada cilindro.
El equipo incluye un set de moldes para observar la influencia de la presi贸n aplicada y el tipo de molde sobre el resultado final.
Incluye un Sistema de Control desde Computador (SCADA)

Marca: EDIBON

SKU 14eed2132405 Categor铆a: