Cuba de Cuajado Didáctica, Controlada desde Computador CCDC Edibon

La Cuba de Cuajado Didáctica se emplea para cuajar la leche, que es un proceso esencial para fabricar queso.
El equipo dispone de tanque, camisa de agua, serpentín con entrada y salida para el agua de caldera, entrada para el agua de la
camisa, rebosadero, válvula para el drenaje del suero y set de accesorios para la agitación, corte y desuere del producto.
El equipo incluye un set de accesorios para la agitación, corte y desuere del producto. Estos accesorios son: liras de corte y
agitador, y chapas de remonte y preprensado acoplables al puente mecanizado.
Incluye un Sistema de Control desde Computador (SCADA)

Marca: EDIBON